“Er Taco” Management

22 febrero, 2014

Gestión, Negocios

Foto de 123rf.com

Me habían invitado a una comida de empresarios en uno de esos clubs donde la edad media del socio casi duplica la mía, uno de esos clubs donde el atuendo oficial suele incluir el bastón, y yo, tonto de mí… decidí ir para aprender de las viejas glorías andaluzas de los negocios, a ver si “se me pegaba” algo. De verdad, soy demasiado iluso algunas veces, mi mujer no para de decírmelo.

En un momento de la comida, le pregunté a uno de los empresarios que aún no se había jubilado sobre como le iba el negocio. Este sacó de su bolsillo “er taco” de billetes de 100€ y me dijo “va bien, antes eran de otro color, pero va bien, jajajaj”.

En el mundo de los pequeños comercios, sobre todo en el mundo del retail, es muy normal calificar las ventas según el tamaño del fajo de billetes que se lleva en el bolsillo, simplemente así, el problema viene cuando la empresa crece y se sigue midiendo igual.

Para nosotros en deMartina.com es muy importante el dashboard, donde analizamos la evolución de las ventas no a nivel de marca, si no a nivel de producto dentro de cada marca. Por ejemplo, ahora en Febrero vamos muy por encima del año pasado, pero yo estoy realmente preocupado, muy preocupado. Aunque “er taco” está lleno hoy, se que es debido a que unos pocos productos de un de las marcas se está vendiendo mucho más de lo normal, pero hay otras que se están vendiendo menos y me preocupa bastante saber el por qué, analizar las causas, establecer una tendencia, por que lo mismo el mes que viene cambia todo radicalmente y me quedo con el bolsillo vacío. No puedes decir que todo va bien, cuando sólo una marca mejora y resto empeora, aunque estés ganando más. Sería de locos.

Durante muchos años he analizado la tendencia de cada una de las marcas, en 2013 puse a Lego en “el congelador” y apostamos muy fuerte por Playmobil, de hecho hemos crecido gracias a Playmobil. Pero sin embargo, mi instinto (y el dashboard) me decía que la tendencia este año iba a ser la contraría, había que abandonar rápidamente Playmobil y huir hacía otras alternativas, y así ha sido, este es el año de Lego (gracias chicos por el esfuerzo que estáis haciendo por el retail).

Si yo hubiera sido uno de esos de “er taco”, estaría arruinado hace muchos años, como todos los que se dedicaron al sector de la construcción y de un día para otro sus bolsillos estaban vacíos.

Son muchos los negocios que he visto cómo se hundían por que la dirección no entraba en detalle, y cuando veían que el fajo de billetes estaba más vacío lo achacaban a la crisis pero no entraban en el origen del problema ni cómo solucionarlo. Medir por “er taco” es tan peligroso cuando creces, como cuando tienes un problema.

¿Gestionas con “er taco” o sabes lo que haces?

Nota:

En otra parte de la comida, les comenté que tenía una tienda física junto a la carretera que va desde Sevilla hasta Alcalá de Guadaría, a lo que esta persona me respondía: “En la carretera, los únicos negocios que funcionan son los puticlubs” que de hecho, la mitad de ellos han cerrado desde que me lo dijo.

 

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